極上のずわいがにはいかが？

一般では９Ｌ級、８Ｌ級とも言われております、当店の超超特大ずわいしゃぶ５Ｌ、４Ｌサイズのずわいしゃぶの蟹ツメが登場！一番動かしているところなので、特に甘みが強く、蟹の中で一番美味しい部分です。かにしゃぶ、フライ、バターソテー等、食べ応えたっぷりで、お料理のバリエーションが広がる一品です。

北釧水産のタラバしゃぶは他とは違う、高級感溢れるぷりぷりでふわとろな甘さが別格。また6人前から8人前ほどもありますから、かにしゃぶのほかにも、タラバガニステーキや、タラバガニフライなど、豪華に贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。

羊の形をした町、標茶町にある「のざき精肉店」のジンギスカンは釧路や近隣の町から、ジンギスカンを買うためだけにわざわざ車を飛ばしてやってくる人があとをたたないとても美味しいジンギスカンを作っています。のざきさんの生ラム肉は全て手切りで丁寧に切っていますのでとっても柔らかく、ラム肉の旨みがたっぷり！それでいて、クセが全くないので、羊肉好きの方はもちろんの事、いままで敬遠されていた方からも羊肉の価値観が変わったと大好評の生ラムです。